Directeur Résidence Hôtelière (H/F)

Rattaché(e) au Directeur des Exploitations et avec l’appui de fonctions supports, vous aurez la responsabilité complète de la gestion du site à savoir :

– Développer l’activité para-hôtelière sous le contrôle de la Direction pour atteindre les objectifs fixés en termes de chiffre d’affaires et prix moyen nuitée, en assurant la maîtrise des coûts d’exploitation
– Anticiper les fluctuations de l’activité pour optimiser le planning de charges et réajuster les tarifs
– Recruter, former et coordonner l’ensemble du personnel
– Mettre en oeuvre la politique commerciale avec l’appui du Yield Manager en proposant des actions commerciales spécifiquement pour la rentrée universitaire, assurer une veille concurrentielle, fidéliser la clientèle
– Assurer la gestion administrative quotidienne de l’établissement (devis, courrier, facturation nuitée et services complémentaires, clôture journalière, règlements clients et sociétés débitrices…),
– Communiquer avec le Directeur des Exploitations sur le déroulement de l’activité, suivre les ratios clefs, signaler les dysfonctionnements rencontrés et s’assurer de leur résolution, veiller à la pérennité du site et être force de proposition sur l’amélioration du produit
– Accueillir les clients importants et groupes
– Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité d’un établissement hôtelier
– Veiller à la pérennité du bâtiment ainsi qu’à la maintenance des équipements

De formation supérieure en hôtellerie/ tourisme, vous justifiez d’une expérience significative de direction de site hôtelier à forte activité et connaissez les exigences de la clientèle affaires.

Permis B exigé, bilingue anglais.

Sens commercial développé, disponibilité, rigueur administrative, communication et travail en équipe sont autant d’atouts nécessaires à la bonne réussite dans ce poste.